– Tavuk bonfileyi dilimlemek veya dövmek, daha h?zl? bir pi?irme süreci sa?layabilir ve etin daha yumu?ak olmas?n? sa?layabilir.Tavuk bonfileleri pi?irirken tavan?n veya ?zgaran?n iyice ?s?t?lm?? olmas?na dikkat edin, böylece tavuk d??? k?zar?rken içi de iyice pi?er.1. Limon sosu: Tavuk bonfileye taze limon suyu s?karak veya limon kabu?u rend